Bonne nouvelle pour les gourmands : « Carême » revient. Apple TV a officialisé la commande d’une deuxième saison pour sa série dramatique française portée par Benjamin Voisin, alors que le tournage doit débuter dès la semaine prochaine à Paris. Une suite annoncée dans la foulée d’une nomination aux International Emmy Awards.
Le destin flamboyant du premier chef star
« Carême » raconte l’histoire incroyable d’Antonin Carême (Benjamin Voisin), le premier cuisinier au monde à connaître la gloire. Parti de débuts modestes dans le Paris du début du XIXᵉ siècle, il s’élève jusqu’au sommet de l’art culinaire dans l’Europe napoléonienne. Mais son talent et son ambition attirent l’attention de politiciens aussi renommés que puissants, qui font de lui un espion au service de la France. Déterminé à sortir de sa condition, Carême doit choisir : se venger ou tout obtenir — les femmes, l’argent, la gloire — mais à quel prix ? Son amour ? Son âme ? Sa vie ?
Un casting et une équipe de haut vol
Au premier rang, Benjamin Voisin, récompensé aux César pour « Illusions perdues », reprend le tablier du cuisinier ambitieux. À ses côtés, on retrouve Jérémie Renier, nommé aux César, ainsi qu’Alice Da Luz. La réalisation est confiée à Martin Bourboulon, à qui l’on doit le diptyque « Les Trois Mousquetaires : D’Artagnan » et « Eiffel ».
- Benjamin Voisin — Antonin Carême, le chef visionnaire
- Jérémie Renier et Alice Da Luz de retour au casting
- Réalisation : Martin Bourboulon
- Création : Ian Kelly et Davide Serino, d’après l’ouvrage d’Ian Kelly consacré au cuisinier
La série est produite par Vanessa van Zuylen (VVZ Production) et Dominique Farrugia (Shine Fiction, groupe Banijay) pour Apple TV. La première saison avait réuni un bel ensemble, avec notamment Lyna Khoudri, elle aussi lauréate d’un César.
Chef, espion, amant et légende : Antonin Carême repart pour un second service.
Ce qu’il faut savoir sur ce nouveau chapitre
Lancée le 30 avril 2025, la première saison de « Carême » a rapidement conquis la critique, décrochant le label Certified Fresh sur l’agrégateur Rotten Tomatoes et une pluie d’éloges pour la prestation charismatique de Benjamin Voisin. Cette reconnaissance s’est prolongée par une nomination dans la catégorie Série dramatique aux 54ᵉˢ International Emmy Awards, dont la cérémonie se tiendra le 23 novembre à New York. La première saison, désormais disponible en intégralité, avait été tournée dans des lieux emblématiques d’Île-de-France, du palais des Tuileries aux châteaux de Fontainebleau, Chantilly et Compiègne — un écrin patrimonial que la saison 2 devrait retrouver.
Le renouvellement n’a rien d’anodin : les productions françaises d’Apple TV — aux côtés de « La Maison » ou « Liaison » — restent rares à décrocher une deuxième saison, et « Carême » s’impose comme une vitrine de la création hexagonale pour le service. La première saison avait été diffusée à un rythme hebdomadaire, chaque mercredi, jusqu’au 11 juin 2025. En mêlant reconstitution historique soignée, intrigue d’espionnage et art de la table, la série cultive un croisement des genres qui a su séduire bien au-delà des frontières.
Le saviez-vous ?
Antonin Carême a réellement existé. Né en 1784 et souvent présenté comme le tout premier grand chef célèbre de l’histoire, il a cuisiné pour Talleyrand, le tsar Alexandre Iᵉʳ et la haute société européenne, en plus de théoriser la gastronomie qui allait inspirer des générations de cuisiniers.
Quand et où regarder
| Programme | Type | Statut | Plateforme |
|---|---|---|---|
| Carême | Série dramatique française | Saison 1 disponible · saison 2 en tournage | Apple TV |
