France 4 offre une soirée cinéma d’exception : La Passion de Dodin Bouffant, film de Trần Anh Hùng porté par Juliette Binoche et Benoît Magimel, est diffusé le samedi 7 novembre 2026 à 21.00. Récompensé à Cannes, ce drame gastronomique est l’un des plus beaux films français récents sur l’amour et la cuisine.
Un amour qui se cuisine
Nous sommes en 1885. Eugénie, cuisinière hors pair, est depuis vingt ans au service du célèbre gastronome Dodin. À force de pratiquer ensemble le grand art de la table et de s’admirer mutuellement, les deux êtres ont vu naître entre eux une relation amoureuse. De leur complicité jaillissent des plats toujours plus savoureux et délicats. Mais Eugénie, farouchement attachée à sa liberté, a toujours refusé d’épouser Dodin. Le film s’attache à ce lien singulier, où chaque sauce, chaque feu et chaque silence disent l’attachement mieux que les mots.
Loin d’un simple décor appétissant, la cuisine est ici le cœur battant du récit. Trần Anh Hùng filme les gestes, la vapeur, la lumière et la lenteur du travail avec une sensualité rare, faisant de la préparation d’un pot-au-feu ou d’une omelette un véritable poème visuel.
Trần Anh Hùng a remporté le Prix de la mise en scène au Festival de Cannes 2023.
Dans les coulisses
Pour atteindre une telle vérité à l’écran, la production n’a rien laissé au hasard : la direction gastronomique a été confiée à Pierre Gagnaire, l’un des chefs les plus étoilés au monde. Les plats que l’on voit n’ont rien de factice ; ils ont été réellement cuisinés, souvent en amont du tournage, pour que les comédiens manipulent de vrais aliments. Le film s’inspire par ailleurs d’un roman, La Vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet, publié par l’écrivain Marcel Rouff en 1924, qui a inventé ce personnage d’épicurien raffiné. Salué par la critique, le long-métrage a été choisi pour représenter la France dans la course à l’Oscar du meilleur film international.
Le saviez-vous ?
Le duo à l’écran ne doit rien au hasard des castings : Juliette Binoche et Benoît Magimel ont formé un couple à la ville à la fin des années 1990 et ont une fille ensemble. Se retrouver face caméra, des années plus tard, pour incarner deux amants que la cuisine rapproche ajoute une émotion supplémentaire à chaque regard échangé.
Le casting
- Juliette Binoche — Eugénie
- Benoît Magimel — Dodin
- Avec Emmanuel Salinger, Patrick d’Assumçao, Galatéa Bellugi et Jean-Marc Roulot
- Le chef Pierre Gagnaire apparaît dans le rôle du cuisinier d’un prince
La bande-annonce
Quand et où regarder
| Chaîne | France 4 / france.tv |
| Diffusion | Samedi 7 novembre 2026 à 21.00 |
| Genre | Drame gastronomique |
| Durée | Environ deux heures |
| Réalisation | Trần Anh Hùng |
