La meilleure cuisine régionale c’est chez moi sur M6 : Norbert Tarayre et Yoann Conte repartent en tournée pour une saison 3

Dès le lundi 21 septembre, du lundi au vendredi à 18h35, M6 remet le couvert avec la saison 3 de « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! ». Norbert Tarayre et Yoann Conte repartent sur les routes de France, à retrouver aussi en streaming sur M6+.

Un tour de France des tables qui font la fierté de leur région

De la Bretagne au Grand-Est, des Hauts-de-France à la Provence, des dizaines de restaurateurs bien décidés à faire briller leur territoire accueillent chez eux les chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte. Leur objectif : partager et faire découvrir la plus typique, la plus gourmande et la plus authentique des spécialités locales, afin de décrocher le titre de meilleur restaurant de leur région. Au menu de cette nouvelle saison : dégustations, découvertes inédites, secrets culinaires, astuces en tout genre et même quelques danses régionales, dans une compétition où le folklore et l’émotion comptent autant que le contenu de l’assiette.

Deux chefs aux profils complémentaires

Aux commandes, un duo désormais bien rodé. Yoann Conte, chef doublement étoilé installé sur les rives du lac d’Annecy, apporte l’exigence de la haute gastronomie et un regard précis sur la technique. À ses côtés, Norbert Tarayre, révélé au grand public par Top Chef en 2012 et devenu depuis un familier des cuisines de M6, joue la carte de la générosité et de la bonne humeur. Ensemble, ils sillonnent le pays à la rencontre de celles et ceux qui défendent une identité culinaire faite de gestes appris sur le coin d’une table, de recettes griffonnées dans un vieux carnet et de secrets transmis de génération en génération.

Comment se déroule la compétition

Le principe reste inchangé et redoutablement efficace. Chaque semaine, le duo pose ses valises dans une région et se rend chez huit restaurateurs, qui reçoivent les chefs directement dans leur propre établissement. Dégustation après dégustation, chacun défend ses spécialités et ses tours de main, jusqu’au titre de meilleure table régionale décerné au terme de la semaine. Cette saison, la carte de France dessinée par l’émission est particulièrement fournie, des estaminets du Nord aux auberges de montagne.

• Bretagne, Normandie et Hauts-de-France
• Centre-Val de Loire et Nouvelle-Aquitaine
• Provence-Alpes-Côte d’Azur et Occitanie
• Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté et Grand-Est

Un rendez-vous quotidien d’avant-soirée

Lancée à l’automne 2024 puis reconduite l’année suivante, « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » s’est fait une place dans l’access de M6, ce créneau d’avant-soirée où la chaîne mise sur des formats de terroir accessibles et fédérateurs. Programmée chaque soir de la semaine à 18h35, cette troisième saison joue la continuité : mêmes chefs, même promesse de convivialité, mais de nouveaux visages et de nouvelles régions à découvrir tout au long de l’automne.