Apple TV lève le voile sur « Awkwafina: The Unlikely Cook », une docusérie culinaire en huit épisodes portée par la comédienne Nora Lum, alias Awkwafina. La première mondiale est fixée au vendredi 6 novembre 2026 sur Apple TV, le service de streaming sur abonnement.
Un road trip culinaire à travers l’Amérique
Le principe de la série tient dans un contraste savoureux. Nora Lum a grandi autour de Lum’s, le restaurant cantonais fondé par sa famille à Flushing, dans le Queens new-yorkais. Elle en a hérité la mémoire et l’héritage… mais pas les talents de cuisinière. « Je ne sais pas cuisiner. Pas du tout », admet-elle d’entrée. C’est précisément ce point de départ qui donne son sel au programme : partir de zéro pour tenter de faire revivre le restaurant familial.
Épaulée par des chefs reconnus, des restaurateurs renommés et par ses proches, Awkwafina sillonne les États-Unis pour apprendre à manier les fourneaux, explorer la cuisine américano-asiatique contemporaine et réinventer l’héritage de Lum’s pour une nouvelle génération. Le voyage la conduit d’une formation intensive au Culinary Institute of America jusqu’aux barbecues du Texas en compagnie de Jimmy O. Yang, en passant par les leçons de figures culinaires comme Roy Choi et Martin Yan.
- Une formation accélérée au Culinary Institute of America.
- Un détour par le barbecue texan aux côtés de Jimmy O. Yang.
- Des maîtres aux fourneaux : Roy Choi et Martin Yan.
- Une immersion à Hawaï, sur les traces de la culture tiki qui a inspiré le restaurant de sa grand-mère.
- Un service grandeur nature dans un restaurant du Chinatown de Los Angeles.
Tout converge vers une soirée d’ouverture à haut risque et vers la cliente la plus intransigeante qui soit : sa propre grand-mère. Au fil des huit épisodes, la série mêle quête identitaire, transmission familiale et apprentissage sur le tas, loin du vernis des concours de cuisine traditionnels.
« Je ne sais pas cuisiner. Pas du tout. »
Awkwafina
Awkwafina, d’actrice adulée à cuisinière débutante
Derrière le pseudonyme d’Awkwafina se cache Nora Lum, révélée au grand public par « Crazy Rich Asians » et « Ocean’s 8 », avant de décrocher un Golden Globe pour « L’Adieu » (The Farewell). On l’a aussi vue dans l’univers Marvel avec « Shang-Chi et la Légende des Dix Anneaux » et dans la franchise « Jumanji », tandis que sa série « Awkwafina Is Nora from Queens » a confirmé son sens de l’autodérision. Ce ton, entre humour et sincérité, irrigue ici un projet beaucoup plus personnel, ancré dans son histoire familiale.
« Awkwafina: The Unlikely Cook » est produite pour Apple TV par le studio britannique Twofour. Nora Lum en est également productrice exécutive, aux côtés de David Brindley, Itay Reiss et Caroline Davies. Il s’agit de la deuxième collaboration entre Twofour et Apple TV, après la série de voyage « The Reluctant Traveler With Eugene Levy », saluée par la critique et nommée aux Emmy Awards.
Le saviez-vous ?
Le restaurant familial, Lum’s, fut une institution cantonaise de Flushing, quartier emblématique de la diaspora asiatique à New York. C’est ce lieu, et la mémoire qui l’entoure, qui sert de fil rouge à toute la docusérie.
Quand et où regarder
| Programme | Awkwafina: The Unlikely Cook |
| Type | Docusérie culinaire (8 épisodes) |
| Diffusion | À partir du 6 novembre 2026 |
| Plateforme | Apple TV |
| Avec | Nora Lum (Awkwafina) |
Avec cette docusérie, Apple TV poursuit son exploration des formats documentaires grand public, en misant sur une personnalité capable de conjuguer notoriété internationale et récit intime. Rendez-vous le 6 novembre pour suivre Awkwafina dans sa tentative, aussi gourmande que périlleuse, de renouer avec son héritage.
