Canal+ diffuse le mercredi 7 janvier en première partie de soirée L’arnaqueur de Paris : Mensonges et gastronomie, un documentaire d’enquête réalisé par Aurore Aubin. Le film revient sur une escroquerie qui a marqué les milieux économiques, culturels et médiatiques parisiens au milieu des années 2010, autour d’un projet gastronomique aussi ambitieux que fictif.
Un projet gastronomique présenté comme révolutionnaire
L’enquête débute en 2014, dans le 3e arrondissement de Paris. Cédric Naudon, homme d’affaires présenté comme multimillionnaire ayant fait fortune aux États-Unis, annonce vouloir transformer la rue du Vertbois en un quartier entièrement dédié au luxe, à l’art, au design et à la gastronomie française.
Le concept séduit rapidement chefs étoilés, investisseurs, journalistes, élus et partenaires institutionnels. Présenté comme une vitrine internationale du savoir-faire français, ce projet urbain, évalué à plusieurs dizaines de millions d’euros, incarne alors une vision idéalisée du rayonnement culturel et gastronomique de Paris.
Les rouages d’une escroquerie savamment construite
Le documentaire révèle progressivement que ce projet n’a jamais existé. À travers témoignages, archives et reconstitution précise des faits, L’arnaqueur de Paris : Mensonges et gastronomie met en lumière les mécanismes de cette imposture.
- Un discours maîtrisé associant gastronomie, patrimoine et innovation
- L’exploitation de réseaux d’influence du Tout-Paris
- Des annonces financières et institutionnelles jamais concrétisées
Le film analyse les failles exploitées par l’escroc, mais aussi la crédulité collective d’un milieu pourtant réputé averti, attiré par l’image, le prestige et la promesse d’un projet hors norme.
Une enquête sur le pouvoir du récit et de l’image
Par son approche factuelle et chronologique, la réalisatrice Aurore Aubin s’inscrit dans la tradition du documentaire d’enquête consacré aux manipulations contemporaines. Le récit confronte le discours initial du porteur de projet à la réalité mise au jour par les investigations.
Le film replace cette affaire dans un contexte marqué par l’attrait pour les grands projets urbains et par l’aura internationale de la gastronomie française, terrain propice à une adhésion rapide et parfois peu critique. Les conséquences humaines, financières et symboliques pour les victimes occupent une place centrale dans le dispositif narratif.
L’arnaqueur de Paris : Mensonges et gastronomie s’adresse aux téléspectateurs intéressés par les affaires de société, les récits d’escroquerie et les coulisses du monde économique et culturel.
Quand est diffusé L’arnaqueur de Paris : Mensonges et gastronomie ?
Le documentaire est diffusé le mercredi 7 janvier à 21h09 sur Canal+.
De quoi parle L’arnaqueur de Paris : Mensonges et gastronomie ?
Le film revient sur une escroquerie liée à un faux projet gastronomique ayant séduit de nombreux acteurs influents du Tout-Paris.
Qui est la réalisatrice du documentaire ?
L’enquête est réalisée par Aurore Aubin.

