Ce dimanche 23 août 2026 à 21h00, France 5 embarque ses téléspectateurs pour une nouvelle escapade de la collection Les 100 lieux qu’il faut voir, cap sur le canal de Bourgogne et ses trésors patrimoniaux, entre écluses paisibles, abbayes et vignobles.

Une odyssée fluviale au fil de l’eau

Le canal de Bourgogne est de ces ouvrages qui racontent la France à eux seuls. Long ruban d’eau tracé à travers les campagnes bourguignonnes, il relie l’Yonne à la Côte-d’Or et participe à un vaste réseau qui, de proche en proche, met en communication la Manche et la Méditerranée. Ce numéro de la collection remonte son cours au rythme lent des péniches, offrant une échappée belle où le voyage compte autant que la destination.

Imaginé dès le début du XVIIe siècle sous le règne d’Henri IV, le canal ne sera achevé que bien plus tard, au XIXe siècle, sous la monarchie de Juillet. Deux siècles de chantiers, d’écluses creusées et d’ingénierie hydraulique pour dompter le relief et faire passer les bateaux d’un versant à l’autre. Aujourd’hui, l’ouvrage a troqué le fret contre le tourisme : plaisanciers, cyclistes et promeneurs se partagent les berges et les chemins de halage, dans une atmosphère hors du temps.

Une collection documentaire devenue un rendez-vous de l’été

Les 100 lieux qu’il faut voir s’est imposée au fil des saisons comme l’une des collections documentaires les plus appréciées de France 5. Le principe est limpide : mettre en lumière les plus beaux territoires de France et d’ailleurs à travers une sélection de sites emblématiques, portée par une narration soignée et de superbes images aériennes. Sans animateur en plateau, le film se laisse guider par les habitants, les artisans et les passionnés qui font vivre ces lieux, donnant à chaque numéro une dimension à la fois patrimoniale et humaine.

Cet épisode consacré à la Bourgogne s’inscrit dans la douzième saison de la collection. Il conjugue la beauté des paysages, la richesse de l’histoire et le savoir-faire local, en suivant le tracé du canal comme un fil conducteur reliant les étapes les unes aux autres. Une manière élégante de découvrir une région souvent réduite à ses grands crus, mais dont le patrimoine bâti et naturel se révèle bien plus vaste.

Des hospices de Beaune à la forge de Buffon

Le long du parcours, le documentaire s’arrête sur quelques joyaux qui jalonnent la Bourgogne. Autant d’étapes qui donnent le ton de cette remontée du canal :

  • Saint-Jean-de-Losne, considéré comme l’un des tout premiers ports fluviaux de France.
  • L’abbaye cistercienne de Fontenay, chef-d’œuvre de l’art roman et site classé au patrimoine mondial.
  • La Grande Forge de Buffon, témoin du patrimoine industriel et scientifique du siècle des Lumières.
  • Les célèbres hospices de Beaune et leurs toits vernissés, emblème de la région.
  • Les vignobles du Tonnerrois, où le canal serpente au milieu des coteaux.

Un canal imaginé sous Henri IV et achevé deux siècles plus tard : le fil d’eau qui raconte la Bourgogne autrement.

Au fil des kilomètres, le documentaire donne aussi la parole à celles et ceux qui entretiennent ce patrimoine vivant : éclusiers, bateliers, viticulteurs et artisans qui perpétuent des gestes anciens. Cette proximité avec les acteurs du territoire fait tout le sel de la collection, qui ne se contente jamais de survoler les paysages mais s’attache à comprendre ce qui les fait battre. Une invitation au voyage lent, idéale pour une soirée d’été, à savourer comme une carte postale animée de la France des terroirs.

À retenir

Ce numéro des 100 lieux qu’il faut voir remonte le canal de Bourgogne et ses écluses, de Saint-Jean-de-Losne à l’abbaye de Fontenay, la forge de Buffon et les hospices de Beaune. Une escapade patrimoniale au fil de l’eau.

Quand et où regarder

ChaîneJourHoraireTypeProgramme
France 5dimanche 23 août 202621h00PrimeDocumentaire – Au fil du canal de Bourgogne (saison 12)