Top Chef fera son retour sur M6 au mois de mars pour une 17e saison marquée par une refonte assumée de son format. Toujours animé par Stéphane Rotenberg et produit par Studio 89, le concours culinaire historique de la chaîne s’éloigne de ses habitudes pour mettre à l’épreuve l’autonomie, la créativité et la capacité d’adaptation de ses candidats.
Une saison sans brigades et sans studio fixe
Pour cette nouvelle édition, abandonne l’un de ses marqueurs les plus identifiables : les brigades. Les 16 candidats sélectionnés concourront individuellement, sans chef référent attitré, afin de défendre leur cuisine, leur style et leur signature personnelle.
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Autre évolution majeure, l’émission quitte son studio historique. Chaque épisode se déroule désormais dans un lieu différent à travers la France, parmi lesquels :
- l’Abbaye de Collonges-au-Mont-d’Or, en hommage à Paul Bocuse,
- des sites de montagne comme Tignes,
- des lieux patrimoniaux tels que le château de Fontainebleau,
- ou encore des villes comme Amiens et Le Touquet.
Ce choix vise à confronter les candidats à des contraintes variées, tant techniques qu’environnementales.
Un jury recentré sur son rôle d’évaluation
Le jury emblématique de l’émission est reconduit dans son intégralité. , , , et ne coachent plus d’équipes et retrouvent une position strictement évaluative.
Les dégustations prennent la forme de véritables oraux culinaires, où les candidats doivent justifier leurs choix face à un jury attentif, dont la mission affichée reste l’identification des futurs talents de la gastronomie française.
Des épreuves emblématiques et des chefs invités
Malgré ces changements structurels, les épreuves historiques sont maintenues. Les téléspectateurs retrouveront notamment :
- la guerre des restos,
- l’épreuve de la boîte noire,
- le défi du « qui peut battre ».
Plusieurs chefs invités interviendront au fil de la compétition, parmi lesquels David Toutain, Alexandre Mazzia, Sébastien Vauxion, Jeffrey Cagnes, Christophe Michalak ou Yann Couvreur, selon les épreuves proposées.
En parallèle, une compétition en seconde partie de soirée permet à certains candidats éliminés de tenter un retour dans le concours, selon un mécanisme désormais bien identifié par les fidèles de l’émission.
Avec cette saison itinérante et sans brigades, M6 cherche à renouveler un programme installé depuis plus de quinze ans, tout en conservant ses fondamentaux culinaires.
Quand Top Chef revient-il sur M6 ?
La saison 17 de Top Chef est annoncée pour le mois de mars sur M6.
Y a-t-il encore des brigades dans Top Chef 2026 ?
Non, les brigades disparaissent et les candidats concourent principalement en solo.
Les épreuves historiques sont-elles conservées ?
Oui, des épreuves comme la guerre des restos ou la boîte noire restent au programme.
